Aristokratiska drinkar och hiskeliga spökkakor

Publicerad: Tisdag, 1 februari 2022, Skribent: Gabi

Vi fortsätter med tips för att liva upp tillvaron under några dagars ofrivillig isolation. Matlagning är bästa sättet att höja livsandarna när man tycker lite synd om sig själv. Och en ståndsmässig drink före maten sätter pricken över i!

THE REGENCY BOOK OF DRINKS - Quaffs, Quips, Tipples, and Tales From Grosvenor Square
En drinkbok för fans av Bridgerton och regency-eran som helhet – här finns bålskålar för Jane Austen-sommarfesten, klassiska drinkar inspirerade av de engelska herrklubbarna och cocktails som andas de finaste middagsbjudningar. Dessutom glasguide, måste-ha lista till barskåpet och en del historisk fakta om drycker förr och nu.
Det är Lady Thornwood själv som kommenterar och beskriver, med vassa små instick och underhållande skvaller mellan recept och serveringsförslag. Drinkarnas namn är också fantasifulla och hänvisar till ögonblick ur serien och många söta illustrationer lättar upp det hela.

AVATAR: THE LAST AIRBENDER: THE OFFICIAL COOKBOOK
Ett fint tillskott i kokbokshyllan är denna bok med inspiration från de asiatiska kulturer som inspirerat Jord, Vatten, Luft och Eld-nationerna i Avatar the Last Airbender! En färgglad bok med stora helsidesillustrationer, innehåller den allt från Kataras favorite Five Flavour Soup till Irohs rekommenderade Komodo Chicken. Alla recept har kommentar från en ur Avatar-gänget och även praktisk info som tillagningstid, svårighetsgrad och hur man t.ex. kan göra en fiskgryta vegetarisk.
Det är många risrätter, soppor, nudlar och dumplings i denna bok, vilket passar bra till temat, men det finns också många kålrätter, varma- och kalla drycker samt efterrätter. Smarriga bilder och kommentarerna från figurerna, samt en tydlig färgskala så man alltid vet vilket rike man är i, gör den till trevlig läsning även om man inte orkar laga alla rätter.

THE NIGHTMARE BEFORE CHRISTMAS: The Official Cookbook & Entertaining Guide
Det här är ett perfekt val för dig som älskar att ordna fester och bjudningar, ju spektakulärare desto bättre! Ungefär halva boken är en kokbok med, såklart, Halloween- och jultema, men andra hälften innehåller festfixar-tips. Pyssel och dekorationsförslag, roliga partylekar, dukningstips och mycket mer. Den liknar på så sätt vår Alien: The Official Cookbook, som också riktar sig till buffé/festfixaren i första hand, men ännu mer utpräglat.
En riktigt bra idé tror jag, med tanke på den uppsjö av Halloween-recept man kan hitta på Youtube; här får man hjälp att sy ihop en massa kul delar till en helhet, med bra ”tänk på det här”-tips och hela koncept att låna. Bilderna är såklart ruskigt fina, vare sig de är av vegetarisk spindel-pizza, Jack-O’-Lantern-sallad med blodig dressing eller bitska småkakor!

Och alla våra nördiga kokböcker hittar du här!


Kommentarer

Prenumerera på vårt nyhetsbrev